watch watch .

watch

فضاي كاري مشترك چيست؟


فضاي كاري مشترك چيست؟

فضاي كاري مشترك براي كساني كه به تازگي كسب و كار خود را آغاز نموده اند بسيار مفيد ميباشد. اين فضاهاي كاري مشترك براي گروه هايي كه در كار خود احتياج دارند كه با گروه هاي ديگه لينك بشوند و يا با كساني صحبت كنند كه راجبه ايده آن ها نظري دارند و يا خود قبلا آن ها را انجام داده اند بسيار مناسب ميباشد. فضاي كاري مشترك محيطي را مهيا ميكند كه افراد با مهارت هاي مختلف و با انگيزه هاي جالب و گوناگون گرد هم جمع بشوند. اين افراد ميتواند افرادي باشند كه به صورت مجازي كار ميكنند و يا فريلنسرها باشند. اين محيط ها به طور رايج از يك دفتر يا بيزينس مجزا هستند و در عوض آن، افراد كارآفرين و كساني كه در زمينه خاصي متخصص هستند را از ساير افراد جدا ميكند. در نتيجه فضاي كار اشتراكي، اجتماعي است كه به افراد و گروه هاي مختلف كه هر كدام يا ايده خود را دارند و يا ادامه دهنده ايده بقيه هستند امكانات خاصي ارائه ميدهند كه اين فضاي كار براي آن ها دلچسبتر ميشود. بنيان گذاران اين مكان ها به كساني كه به تازگي بيزينس خود را آغاز كرده اند و هنوز خيلي مطمئن نيستن كه ميتوانند موفق شوند يا خير اجازه ميدهند كه از اين فضاها استفاده كنند و براي كسب وكار خود حامي پيدا كنند. اين فضاها براي كساني كه از محيط هاي كاري سنتي خسته شده اند بسيار مفيد ميباشد چون نوع دكوراسيون آن ها بسيار متفاوت ميباشد. اين فضاهاي كاري مشترك فوايد زيادي دارند كه هر كسي با توجه به نياز خود ميتواند از آن بهره مند شود. اين فضاها به تعداد زيادي در سراسر كشور ايجاد شده اند و بسيار مورد استقبال قرار گرفته اند. در فضاي كاري مشترك خدماتي كه براي يك كسب و كار نياز است ارائه ميشود و با هزينه پايين ميتوان از آن ها بهره مند شد. اين پولي كه پرداخت ميكنيد نسبت به پولي كه براي اجاره يك دفتر مستقل ميباشد بسيار كمتر است. پس اين فضاها براي استارت آپ ها و كساني كه كار خود را به تازگي شروع كرده اند بسيار مفيد هستند چون با پرداخت هزينه پايين ميتوانند شانس هاي جديدي را براي خود و افراد گروه فراهم آورند. براي اينكه يك محيط فعال و پويا براي كارآفريني داشته باشيم اين فضاها تشكيل شده اند و از طرف ديگر استارت آپ ها با سرعت نسبتا خوبي در ايران در حال رشد هستند پس بايد فضاي مناسب براي حمايت از آن ها هم ايجاد شود.

فضاي كار اشتراكي به طور دقيق به چه معناست؟

فضاي كاري مشترك به معناي فضاي كاري ميباشد كه بين افراد و گروه هاي مختلف مشترك است و امكاناتي كه براي يك فضاي كار واجب هستند هم تعبيه شده است. و اغلب بوي خوش قهوه در اين مكان ها بيني را نوازش ميكنند و محيطي پر شور و هيجان در آن جا برقرار است. افراد گوناگون با تخصص‌ها و مهارت هاي مختلف در اين مخيط ها مشغول به فعاليت هستند. مكاني مانند سالن مطالعه با خدماتي زيادتر، كه با توجه به كاري كه انجام ميدهيد ميتوانيد از امكانات آن جا بهره مند شويد. اتمسفر حاكم در اين فضاها بي نظير ميباشد همه در تكاپوهستند تا كار خود را به نحو احسن انجام بدهند.

 


برچسب: ،
ادامه مطلب
امتیاز:
 
بازدید:
+ نوشته شده: ۳۰ مرداد ۱۳۹۸ساعت: ۰۲:۱۰:۲۸ توسط:ghasi موضوع:

نحوه تهيه خورشت قيمه

چگونه خورشت خوش آب و رنگ بپزيم؟ از غذاهاي اصيل و بسيار خوشمزه ايراني خورشت قيمه است. خورشتي است كه با متدهاي گوناگون تهيه مي شود و شهرت آن به خاطر طعم خوبش و همچنيم رنگ عالي آن ميباشد. از مواد اوليه اين خورشت ميتوان به پياز، لپه و گوشت اشاره كرد. به منظور داشتن خورشت خوشمزه، در ابتدا بايد تعدادي پياز، با توجه به نفرات اعضاي خانواده، پوست كنده و آنها را به صورت خلال خلال يا نگيني كرده و درون روغن نيمه داغ سرخ كنيد تا جايي كه به رنگ طلايي شود. پس از سرخ شدن پيازها بايد رب گوجه فرنگي را اضافه كنيم. اين بار هم بسته به تعداد پيازها يك يا دو قاشق غذاخوري رب داخل پياز داغ ها بريزيد و با آن ها تفتش دهيد تا رنگ آن در خورشتتان بيشتر شود. ميتوان به منظور خوش رنگ شدن و غليظ تر شدن خورشت تعدادي گوجه فرنگي را رنده كرده و با مقداري رب مخلوط كنيد و درون پياز داغ ها بريزيد و اجازه دهيد آب گوجه تمام بشود و اندكي سرخ شود. هم اكنون زردچوبه هم داخل مواد قبلي بريزيد و اندكي تفت بدهيد. هميشه به ياد داشته باشيد زردچوبه اگر سرخ كنيد رنگ آن قشنگتر مي شود. اكنون وقت اضافه كردن لپه ميباشد، لپه را بايد حدود يك يا دو ساعت با آب ولرم خيس كنيد و بهتر اين است كه چند بار آب آن را تعويض كنيد و دوباره روي آن ها آب بريزيد. ميتوان براي اين خورشت هم از گوشت گوساله و هم گوسفند استفاده كرد، اما بنظر بنده خورشت قيمه با گوشت گوسفند خوشمزه تر خواهد شد. گوشت را به به اندازه دلخواهي كه ميخواهيد خورد كنيد و آن را بشوييد و همراه لپه به ساير مواد كه آماده كرده ايد اضافه كنيد و ميتوانيد هم اكنون همه مواد را با هم تفت بدهيد و سپس به مقدار معقولي آب داخل خورشت ريخته و شعله را زياد كنيد تا آب جوش بيايد. سپس شعله گاز را كم كنيد تا خورشت در مدت طولاني تري جا بيفتد.براي داشتن دستور العمل پخت خورشت قيمه خوشمزه به سايت ويكي چه ويكي چه مراجعه كنيد. ● خورش بي گوشت بعضي ها دوست دارن از گوشت چرخ كرده در اين خورشت به جاي گوشت تكه اي استفاده كنند. به علت اينكه اين مدل گوشت زودتر ميپزد به زمان كمتري براي پخت احتياج ميباشد. تعدادي هم دوست دارن كلا از گوشت استفاده نكنند و قارچ درون اين خورشت بريزند. به ياد داشته باشيد اين تغييراتي بايد در راستاي ذائقه خوردن بقيه باشد تا با ذوق بخورند و به اين ترتيب خستگي هم از تن شما بيرون برود. خورشت قيمه ● چاشني ها در آخر بعد از اين كه گوشت و لپه كاملا پخته شد، نوبت اضافه كردن چاشني هايي متناسب با سليقه شما مثل نمك و فلفل و زعفران است. اگر از گوشت در اين غذا استفاده كرده ايد در مرحله آخر نمك را اضافه كنيد. اكنون نوبت ترش كردن خورشت با ليمو عماني يا آب ليمو يا آب غوره است. بايد چندتا ليمو عماني متناسب با ذائقه افراد خانواده را در كاسه آب ولرم ريخته و اجازه دهيد به مدت دو ساعت درون آب تا مزه تلخ آن گرفته شود. بعد از آن ليموها را سوراخ كرده و يا خرد كرده و به خورشت اضافه كنيد. ● سيب زميني يا بادمجان؟ در جريان هستيم كه خورشت قيمه را ميتوان هم با سيب زميني سرخ كرده و هم با بادمجان همراه كرد كه در اين حالت به آن قيمه بادمجان گفته ميشود. اگر قصد داريد خورشت قيمه بادمجان تهيه كنيد، بادمجان هاي سرخ شده را نيم ساعت قبل از پخت كامل غذا به خورشت اضافه كنيد و اجازه دهيد با خورشت اندكي بپزد، اما اگر خواستيد قيمه با سيب زميني تهيه كنيد سيب زميني را به صورت خلالي كرده و بعد سيب زميني ها را درون آب سر ريخته و سپس درون آبكش بريزيد و بعد از اين كه آب آن گرفته شد سيب زميني ها را سرخ كنيد. بعد ميتوان آن ها را به خورشت خود اضافه كنيد و مدت خيلي كمي در حد پنج دقيقه با خورشت بپزد.. ميتوان نيمي از سيب زميني را داخل خورشت ريخته و نيمي ديگر را به همراه غذا ميل كرد.
برچسب: ،
ادامه مطلب
امتیاز:
 
بازدید:
+ نوشته شده: ۳ مرداد ۱۳۹۸ساعت: ۰۶:۱۰:۱۰ توسط:ghasi موضوع: